八ヶ岳山麓産のそば粉を使い毎日丹念に打つ蕎麦をご賞味ください
地元のそば粉を使って作る本格手打ち蕎麦。
各種焼酎、日本酒も充実！
- 営業時間
- 10:00～
- 定休日
- 火曜日 繁忙期無休・冬期変更あり
- 電話番号
- 0266-60-3817
- 所在地
- サムシング隣り
タウンマップをご参照ください。
メニュー
| ざるそば | \980 |
|---|---|
| 十割そば | \1,100 |
| 鴨汁そば | \1,580 |
| 天麩羅そば | \1,780 |
信州特選“とうじそば”
| 鶏鍋とうじそば | 1人前 | \1,580 |
|---|---|---|
| 鴨鍋とうじそば | 1人前 | \1,880 |
| 自家製のおつまみメニューも 豊富に取り揃えております |
\500～ |
|---|---|
| 自家製つくね串焼き ※季節によって変わります |
\600 |
日本酒、焼酎、地酒の限定酒なども楽しめます！
5月～10月まで
こだわりのソフトクリーム販売中！！ ¥350
こだわり抜いたそば粉と季節の湧き水そして丹念込めて打つ職人の魂で出来た蕎麦は、蓼科一番を約束します。
毎朝、職人黒田がそばを打っております
朝旬泉に来るとそば打ちがご覧になれます！
