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諏訪大社御献上菓子~九蔵のサブせん

【おみやげ】

こんにちは。

本日の蓼科は、台風の影響で冷たい雨☂ 

11℃と肌寒くなっています。 

 

今月からGO TOトラベルの「地域共通クーポン」をご利用のお客様も多く

「蓼科のお土産は何がいいかしら?」と聞かれます。

 

サムシングお土産担当おすすめ★は・・・⇒

信州産の材料にこだわった、完全無添加 「信濃之国 九蔵」のサブせんです

2018年に移転オープンした九蔵さんの店舗はビーナスライン沿いにあります。

九蔵2.jpg

社名の「九蔵」は、飯田で菓子職人をしていた小林理榮子社長の曽祖父のお名前が由来。

「その焼きせんべいの味を今に伝えたい」と小林社長は20歳で会社をたちあげ

デザイン学校出身の腕を活かして全商品のパッケージも手がけておられます。

 

店内はカフェコーナーも併設されていて、手作り感のある落ち着いたスペースになっています。

九蔵.jpg

毎月1日には諏訪大社下社へ

15日には、諏訪大社上社へ献上されている認定の「献上菓子」になります。

(全国菓子大博覧会 食料産業局長受賞)

地元の材料にこだわり、全て女性の菓子職人さんたちが手焼きでつくっています。

サブせん一番人気☆は⇒こちらの胡麻せん(袋入460円)

 

ごません.jpg

無題.jpg 

 見た目は地味ですが胡麻の風味と、無添加のやさしい味が広がり

食べだすとけっこうとまりません(*'▽')

海外からのお客様がまとめて買っていかれることもあるとか。

 

酒粕.jpg

諏訪の真澄酒造の酒粕を使用した酒粕サブせん(袋入410円)

 

そしてちょっとかわったところで、茅野産のブロッコリーを使用した

ブロッコリーサブせん(袋入410円)も話のタネにいかがでしょうか?

ブロッコリーのお菓子??って意外でしたが、ちゃんと風味も感じられ

それでいて野菜くさくなく、さすが!若社長さんの挑戦を感じます。

ブロッコリー.jpg

サムシングでは、お手持ちのお土産用に

風呂敷で包んだ各種詰合せのセット(お福せん880円~黒富士1200円)など

取り揃えてお待ちしております。

 

ぜひ、地元茅野ならではのお菓子をお試しくださいませ。

 

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