フルボディーのワイン好きの私が独断の偏見で選ばせて頂く 飲んでおいしかったデイリーワインを紹介するコーナーです。 今回で第４回目？になります。
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アメリカカルフォルニアのワインです。 品種は私の定番カベルネ・ソーヴィニョン その名は1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨンです。
少し変わり種で、バーボン樽で熟成させたもの。
カベルネ×バーボン樽の旨濃スモーキー！ アルコール度数驚異15度！！！
美しいルビーレッドの濃厚な色合い。 甘くてほのかにスモーキーな香りと、黒果実の香りが広がります。 合わせるお料理は、 ベーコン、ビーフジャーキー、焼き肉、ハンバーグ、ガーリックチキン、バーベキュー、 または食後にチョコやクラッカーにも合います。
価格はデイリーワインとしては高めの2000円台！ですが、
一度おためしあれ。
タウンセンター森谷でした。
※ すべて個人の感想です。