皆様こんにちは。
8月7日木曜日、蓼科も昨夜から秋雨前線の影響でまとまった雨が降り、
なんともうすら寒い朝、なんと気温は20℃(！)で、ございました。
夕方になり午前中の雨は昼過ぎにやんで、午後からは日差しもさす、
なんともアップダウンの激しい一日ですが、17時現在の気温はそれでも23℃
高原の夏にしたって少し涼しすぎる本日。
8月は始まったばかりですが、蓼科には多くのお客様がお越しになられており、
いつも通り、いや、いつも以上に暑い賑わいなのですが…
いや～この寒暖差…最繁忙期の到来を待たず疲れと相まって倒れそう…なんて
私の冗談はさておき、標高の高い蓼科の寒暖差はなかなか侮れません。
ご来荘の際は念のため長袖をご用意頂くことをお勧め致します。
さてさて
信州、長野県の名物と言えば枚挙にいとまがないわけですが、
その中でもまず真っ先に思い浮かぶのが「お蕎麦」ですよね。
おいしいお蕎麦屋さんはどこですか？
という難しいお問い合わせを受ける事もしばしば。
観光地のお蕎麦屋さんを果たして紹介して良いものか…いつも悩んだりするのです。
自分で食して、これならご紹介しても良いかな～？と思っても、そもそも自分の舌が
イマイチ信用ならなかったり苦笑
まぁ、美味しいお店のご紹介などと申しておりますが、実は毎回悩むのです…
その中でもお蕎麦は特に…なのです…。
と、言い訳をしていおいて
今回はこちらのお店をご紹介
「そば工房 尚」さん
2024年7月にオープンしたこちらのお店
道々毎回前を通るたびに気にはなっていたのですが、
この度1年越しにお邪魔する機会をえまして
行ってまいりました^^
果たしてどんなもんじゃらほい…と、期待半分不安半分(失礼な)で
これらを注文してみましたが…、
うん、美味しい♪
だし巻き卵、味噌仕立ての煮込み、揚げ茄子のぶっかけそば
いずれも美味でございました^^♪
お値段もお手頃
これはお勧めできますぞ。
何となく入りづらいこちらのお店ですが、建物裏に駐車スペースがありますので、
「ちょっとお蕎麦食べたいな」くらいの軽い気持ちで行かれてもよろしいかと。
そば工房 尚さんおススメでございます^^♪
本日のブログは、寒暖差で風邪をひきかけている兵藤がお送り致しました。
Tシャツ・短パンで窓全開で寝て、明け方震えながら慌ててふとんに潜り込んでれば、
そりゃ風邪っぽくもなりますわ…
