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お味噌

【蓼科の今】

こんにちは!井上です。

今日の蓼科は12時現在で気温30℃、いよいよ夏らしい季節になりました!

しかし午前中はとても風が冷たくて、朝からお散歩を楽しんでいるオーナー様もいらっしゃいました。

窓を開けて車を走らせるととても気持ちがよかったです。

P7110082.jpg 今日は最近見つけた美味しい味噌をご紹介しようと思います。

蓼科自由農園 原村店の店頭で販売している味噌をご存知でしょうか。

販売元の信州山万味噌さんのお味噌はとても美味しくて

一番人気の発芽玄米味噌は通常のお味噌の米麹よりも栄養価が高く、 使用している 玄米は添加物等を一切使っていないそうです。子供にも安心して飲ませてあげれます。

味噌汁は熱中症予防にも良いそうで我が家もここの味噌汁を毎日飲んでいます☆

地元の方も空のタッパーを持ち、樽からそのまま味噌を移して購入されている方が沢山いらっしゃいました。

店頭で試食、試飲をしていますので機会がありましたら是非お試しください。

本日のブログ担当 井上でした。

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