魚焼きコーナー始めました。

こんにちは！

 

本日の蓼科は一日曇り模様の天気です。

そのため暑さも少しやわらぎ午後5時現在の気温は24℃と過ごしやすくなってます。

 

これからの時期涼しくなってくるのはいいのですが、夏の終わりを感じてくるのは少しさびしい気持ちになります。

 

さて本日よりグランドオープンした魚焼きコーナー

多くの方にお越しいただきました！

実は昨日も急遽オープンしておりました。ですので本日がグランドオープンです！（笑）

 

こちらは焼き始めの魚。

 

もうすぐ出来上がりの魚がこちらです。

美味しそう？ですよね（笑）

 

今、仕入の関係で魚はイワナが多くなっております。

ニジマスよりも警戒心が強いので多少釣りにくいようですが、

釣った直後のイワナをこうして炭火で焼いて食べた時の味は、ニジマスよりも美味しいと思います。

 

是非イワナを釣って焼いて食べてみてください。

 

 

本日の担当は矢島でした。

 

人気ブログランキングへ
気に入っていただけたら↑をポチッとクリックしてください♪