釣り

自然の川を倣ったフィッシングエリアで気軽に釣りを楽しめます。
魚(ニジマス・岩魚)を放流しておりますので、初心者や子供も手軽に楽しめます。
また、魚焼き(有料)ができる日もあります。
自然の空気を満喫しながら、家族や友人とのんびり過ごしませんか?

ラコルタ店内イメージ

釣り方のコツ

コツ

・沢の下流から上流へ順に移動しましょう。
・魚に姿を見せると逃げてしまいます。ポイントより川下に立ちましよう。
・魚は上流から餌が流れてくるのを待っています。上流から下流へとエサを流しましょう。
・エサは川底スレスレを流しましょう。(深さにより目印を調整します。)
・大きな石の後ろ・落ち込みの渦の中に餌を漂わせておくのも効果的です。

釣った魚は魚焼きコーナー(有料)で調理

釣った魚は魚焼き(有料)ができる日もあります。塩焼きがオススメです。

塩焼きの調理方法

1.水でよく洗ってヌメリをとります。
2.包丁の先を使ってウロコを落とします。
3.胸ビレをとり、エラをはさみで切り離します。
4.胸ビレの下ぐらいから尻の穴に向かって包丁を入れます。
5.腹ワタをキズつけないように出し、腹の中を水で洗います。
6.キッチンペーパーなどで水気をよく拭き取り、ニジマスの両面に塩を振りかけ、15分置きます。(1日冷蔵庫に置くとなおいいです)。
7.グリルやオーブン、炭などで両面焼きます。「強火の遠火で炎をたてず」がおいしさのコツです。

※釣った魚は持って帰ることもできます。その場合は腹ワタを処理しておきましょう。

詳細情報

営業時間 9:00~18:00
営業期間 4月上旬~9月下旬
お問い合わせ 蓼科東急タウンセンター
スポーツ受付
TEL:0266-69-3244
料金 スポーツ施設料金表をご覧ください。
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